東京☆ラーメン日記 

ラーメン・本・日常の事を綴ります。そんなブログです。

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東京/恵比寿

『瞠 恵比寿店』恵比寿

『比内地鶏のあぶらそば』850円 本店は池袋にある、化学調味料を使わず鰹節など魚介系らーめん・あぶらそば店です。 ちなみに、このお店は瞠(みはる)と呼びます。携帯で漢字変換にもでない、めんどく…珍しいヤツです。(笑) 本店とは違い、限定麺が有名だそう…

『三ツ星』恵比寿

『豚まぜそば』750円 ドイツ発祥 洋風創作まぜそば。 オシャレの街、恵比寿から徒歩2分程の所にあります。 外観オシャレで女性客も入りやすく、男性よりも多いかもしれません(笑)。 お店のオーナーさんがかなりスゴい方らしく、 『和食→フランス料理→中華→個…

『九十九』恵比寿

『元祖◯究味噌チーズラーメン』930円 チーズ+味噌=最高 中々インパクトのある見た目をしているラーメンです。 これ、山盛りの粉チーズです♪こだわりにこだわった十勝ゴールデンゴーダチーズを使用しています♪ まろやかでコクがある味噌チーズラーメン。 トッ…

『つなぎ』恵比寿

『味噌らぁめん』 780円 恵比寿にある、ひっそりと佇むこのラーメン屋。実は 『第9回 最強の次世代ラーメン決定戦』優勝店なんです。 みその味がこってり濃厚で、麺もそれに絡みつくモチモチ麺…なのに後味はスゥッと抜ける様な感覚♪ 自分が書いててまた食べ…