東京☆ラーメン日記 

ラーメン・本・日常の事を綴ります。そんなブログです。

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東京/東京

『舎鈴』東京

『味玉つけ麺(並盛り)』730円 こんにちは。 猛暑に負けて、ブログサボりまくっております。 誰か、このつけ麺のように、太くしなやかでコシの強い、そんな心をください(笑) 六厘舎系、あっさりつけ麺。 濃厚つけ麺で有名な『六厘舎』をあっさりして食べやす…

『六厘舎』東京

『つけ麺(味玉)』930円 超濃厚つけ麺のパイオニア 『つけ麺を文化に』 このビジョンを元に、2005年から立ち上げて今や日本一有名と言っても過言ではないつけ麺店です。 超濃厚スープは、豚骨・鶏ガラの動物系ベースに風味のある鰹・鯖などの魚介系を見事に融…